Novo Sancti Petri

Este fin de semana largo he tenido el placer de disfrutar con mi familia unos días en Novo Sancti Pretri (Cadiz).Si a uno le gusta el golf es el sitio ideal de vacaciones, y si no es el caso... también.Buen clima, una playa  de arena fina, extensa y sin exceso de gente, fritura de pescado como sólo en el sur de España saben hacer...

La noche del viernes aprovechamos para acercarnos a Chiclana. Teníamos muchas ganas de tomar algo de "pescaito frito", así que cenamos en la marisquería "Los Pescadores". Calidad: Justo que la que buscábamos, buena y barata, 10€ persona. Uno puede pensar que la fritura de pescado no tiene misterio, pero por alguna razón que desconozco, a mí personalmente la fritura me sabe mejor cuando estoy en el sur. Por supuesto que no pudo faltar (por eso de que estábamos en Cádiz) el cazón en adobo. El resultado fue el esperado, ¡ni más ni menos!

Para los aperitivos en casa fuimos bien preparados con embutido de el Barco de Ávila y boquerones en vinagre (de Mercadona)... otra vez bueno y barato. Algún día hablaremos más detenidamente de Barco de Ávila, por que sin duda tiene varias cosas que merecen la pena mencionar.Pero eso se merece un post a parte...

Titus