Estos días he tomado en casa un nuevo aceite virgen extra de primer nivel. Se trata de Óleo Quirós, aceite de Toledo que ha ganado un sinfín de premios. De momento he probado tres variedades: 100% Picual, 100% Arbequina y 100% Cornicabra. Sin duda todos ellos merecen la pena, aunque el que más me ha llamado la atención ha sido el 100% Cornicabra; aceite fuerte con aroma afrutado intenso y amargor final (leve "raspado" en la garganta).
La presentación es digna de su calidad; botella de cristal, tapón de corcho y cerrado con cera. Como se trata de una empresa que vende en directo y sin intermediarios su precio es muy asequible (4€- 500 ml), lo que lo hace todavía más recomendable.
Si alguien quiere el contacto sólo tiene que pedirlo.
Yo mañana hago mi segundo pedido ;)
Titus
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